Ynés Sánchez on lähtöisin suvusta, jossa parantamisen perinne on ollut vahva sukupolvesta toiseen. Hänen isänsä ja isoisänsä olivat voimakkaita parantajia, ja myös hänen poikansa on yhteydessä tähän lääkkeeseen. Hänellä on yksi tytär ja yksi poika.
14-vuotiaasta lähtien hän tunsi vetoa lääkkeen juomiseen, mutta rohkeus aloittaa puuttui vielä silloin. Tuolloin hän ei tiennyt, että hänen isänsä oli curandero, sillä tämä piti työnsä omana tietonaan ja teki dietaa salassa. 18-vuotiaana hän hämmästyi syvästi kuullessaan, että isä oli kutsuttu Iquitosiin työskentelemään parantajana, ja siitä hetkestä alkaen hän alkoi juoda lääkettä ja oppia yhdessä hänen kanssaan.
Isänsä kautta hän on saanut vahvan ymmärryksen lääkkeestä, kasvien valmistamisesta sekä siitä, miten valmistaa aterioita, jotka tukevat parantajia heidän työssään. Nykyään hän toimii parantajien kokkina ja iloitsee tehtävästään Temppelissä, jossa hän valmistaa ruokaa heidän työtään kannatellen. Hän rakastaa keittiötyötä, on kokannut monenlaisissa ympäristöissä ja nauttii siitä, että voi ravita hyviä ihmisiä, jotka tekevät hyvää työtä.