Ilan syntyi ja kasvoi Israelissa, ja muutti 24-vuotiaana Vancouver Islandille Brittiläiseen Kolumbiaan, Kanadaan. Siitä lähtien siitä on tullut hänen kotipaikkansa.
Vuosien varrella hän on ollut mukana monenlaisessa muutosta edistävässä työssä, kuten rauhanaktivismissa, yhteisöaktivismissa, ruokaan liittyvässä aktivismissa, media-aktivismissa sekä poliittisessa työssä Kanadan liittovaltion politiikan parissa.
Ilan alkoi osallistua Shipibo-seremonioihin vuonna 2004 Brittiläisessä Kolumbiassa. Tuolloin hän omisti ja johti suosittua ravintolaa, jonka oli perustanut ja jota hän oli pyörittänyt 12 vuoden ajan. Vuonna 2015 hän teki ensimmäisen useista matkoista Peruun suorittaakseen master plant -dieta-jaksoja sekä työskennelläkseen fasilitaattorina ja yleisjohtajana parantamiskeskuksessa Iquitosin lähellä Perun Amazonilla, painopisteenään master plant -dieta-jaksot.
Kasvilääketyön jaksojen välissä Ilan johti neljää liittovaltion vaalikampanjaa Kanadassa ja auttoi valitsemaan kanadalaisen kansanedustajan kahdesti. Hän toimi myös kyseisen kansanedustajan päällikkönä kahden vuoden ajan.
Vuoden 2021 lopussa hän vetäytyi poliittisesta työstä omistautuakseen kokonaan kasvilääketyölle. Ilan uskoo, että ihmiskunta on nyt kohdassa “Transformation of Consciousness or Bust”, ja että oli aika suunnata hänen energiansa ihmisen tietoisuuden muutokseen.
Hän liittyi Soltara-tiimiin heinäkuussa 2022 fasilitaattorina ja nousi huhtikuussa 2023 yhdeksi retriittien johtajista.
Ilan suoritti Gabor Matén 12 kuukauden Compassionate Inquiry -ammattilaiskoulutuksen helmikuun 2023 ryhmässä.