Maestro Francisco Huayta kuuluu Shipibo-kansaan Perun Amazonin Pucallpan alueelta. Hän astui kasvilääketieteen polulle aluksi ruokavalio- ja kasvitöiden kautta, käyttäen muun muassa Nihue Rau’ta, Marosaa ja Piñonia tavoitteenaan auttaa yhteisönsä ihmisiä toipumaan monenlaisista sairauksista.
70-vuotias Don Francisco on yhteisössään syvästi arvostettu vanhin. Hän on toiminut Onanyana, eli Shipibo-kielisenä ayahuasca-parantajana, jo 27 vuoden ajan. Hänen sukuperinteensä kantaa mukanaan sukupolvien ajan siirtynyttä ayahuasca-osaamista ja perinteistä kasvilääkintää, jota Shipibo-kulttuurissa on käytetty suojaamiseen, vahvistamiseen ja parantamiseen. Tämän tiedon Maestro Francisco sai vanhemmiltaan ja isovanhemmiltaan. Kauan ennen sairaaloita ja länsimaisia lääkäreitä nämä shamanistiset perinteet olivat Shipibo-kansan tärkein tapa hoitaa sairauksia.
Tänä päivänä Maestro Francisco jakaa ilolla viisauttaan ja parantavaa osaamistaan Soltarassa vieraille ympäri maailmaa yhdessä vaimonsa, Maestra Maricelan, kanssa. Hänet tunnetaan lämpimästä hymystään, helposta naurustaan sekä syvästä kasvilääketieteen ja Shipibo-kosmologian tuntemuksestaan, jota hän tarjoaa anteliaasti yhteisön hyväksi.