Aimee on sertifioitu PanchaKarma-tekniikan asiantuntija, joka on ohjannut vuosien ajan monia ihmisiä tämän syvästi puhdistavan ja uudistavan prosessin läpi. Hänen työssään yhdistyvät käytännön osaaminen, lempeä läsnäolo ja aito välittäminen, mikä luo turvallisen ja rauhallisen ilmapiirin jokaiseen tapaamiseen.
Hän toimii myös seva-antajana, äitinä, puutarhurina, yrttien tuntijana, harrastelijakokkina ja apuopettajana. Nämä elämän eri rooleista kumpuavat kokemukset näkyvät hänen tavassaan lähestyä hyvinvointia, hoivaa ja kehon tukemista kokonaisvaltaisesti. Aimee kannustaa Ayurvedan itsehoitorituaaleihin ja tekee niiden hyödyistä helposti lähestyttäviä ja käytännönläheisiä.
Yksilötyön lisäksi hän ohjaa naisten piirejä ja kuukautisaiheisia kursseja, joiden tarkoituksena on voimaannuttaa, opettaa ja tukea uutta sukupolvea. Hänen tarjoamansa hetket kutsuvat hidastamaan tahtia, kuuntelemaan omaa kehoa ja tutustumaan perinteisiin menetelmiin uteliaasti ja luottavaisesti.